woensdag 6 juni 2012

Fie bakt chocoladecupcakes

Ik had deze middag zin om iets 'nieuws' te bakken...
Het werden de gemarmerde chocoladecupcakes 
uit het boek '1001 CUPCAKES'.

WAT TE DOEN?
Verwarm de oven op 180°C.
Zet in 2 muffinblikken 18 vormpjes van papier.
Klop in een kom 190gr zachte boter, 220gr witte fijne suiker, 3 eieren, 2eetlepels melk en 155gr zelfrijzende bloem.
Verdeel het gemengde beslag in 2 kommen.
Roer in de ene kom 50gr pure gesmolten chocolade.
Schep met een lepel afwisselend het bruine en naturel deeg in de vormpjes.
Bak de cakes een 20 tal minuten in de voorverwarmde oven of tot ze volledig gerezen zijn.
Laat ze afkoelen op een rooster!
LEKKER!

2 opmerkingen:

  1. ze zien er heel lekker uit!!!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Haha, iemand kon zoveel lekkers niet weerstaan (jaja, en nou niet zeggen dat het voor de foto was :-)!

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je voor je leuke reactie!!
Je reactie moet ik eerst 'modereren', goedkeuren op mijn blog. Je zal je reactie dus niet direct zien verschijnen, dat komt in orde zodra ik online ben!